上海奎宏食品機(jī)械有限公司告訴你杏仁曲奇的做法 材料 黃油240克，低筋面粉420克，美國大杏仁適量，糖粉150克，鹽少許，雞蛋2個(gè)，檸檬汁幾滴 做法 1.黃油室溫軟化后，加糖粉打發(fā)，滴幾滴檸檬汁混合均勻 2.分兩次加入雞蛋打發(fā)均勻 3.篩入低筋面粉切拌均勻 4.烤盤上鋪錫紙，將面團(tuán)放入裱花袋中，擠出曲奇的形狀 5.將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上，烤箱預(yù)熱180度，烤箱中層烤20分鐘左右即可 。
